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Philippe Barret, Photographe ; Cathy Ghinozzi, Auteur ; Virginie Delay, Auteur ; Cécile Tabarin, Auteur | Edith Delbart | tout simplement... | 2012Un livre pour découvrir la raviole et la cuisiner autrement, tout simplement ! Invitez la raviole à votre tableà Découvrez la raviole, petite pâte fraîche du Dauphiné, à la saveur inimitable et à la richesse gustative sans pareil. Pochée, gratin[...]
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Héloïse Martel, Auteur | 2011
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Edouard Brasey, Auteur ; Gilbert Fabiani ; Jutta Ash, Illustrateur ; Pierre Dubois, Préfacier, etc. | De L'envol | 2005
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Retour aux sources pour Carlo Bianchi. D'une rencontre à l'autre, les souvenirs s'enchaînent, et Carlo Bianchi raconte la régions des Marches, sa famille et ses bonheurs d'enfant au fil des saveurs et des saisons. Un livre de recettes plein de r[...]
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Paul Bocuse, Collaborateur ; Roland Tchénio, Directeur de publication | Toupargel | A la découverte des chefs de nos régions | 2003Texte imprimé
Paul Bocuse, Collaborateur ; Roland Tchénio, Directeur de publication | Toupargel | A la découverte des chefs de nos régions | 2003
